البطاطا (البطاطس) زراعتها وآفاتها تخزينها وتصنيع منتجاتها
حسين علي موصللي
دار علاء الدين
إقرأ المزيد
الحبوب الغذائية
حسين علي موصللي
دار علاء الدين
إقرأ المزيد
الفطر الزراعي والكمأة إنتاجها طرق حفظها طرق إعدادها للمائدة
حسين علي موصللي
دار علاء الدين
إقرأ المزيد
القطن زراعته وآفاته وتصنيع الزيت والسمن والزبدة النباتية من بذوره
حسين علي موصللي
دار علاء الدين
إقرأ المزيد
اللحوم الحمراء حفظها وتصنيعها وطرائق إعدادها للمائدة
حسين علي موصللي
دار علاء الدين
إقرأ المزيد
المعجم الحديث لمصطلحات الصناعات الغذائية
حسين علي موصللي
دار علاء الدين
إقرأ المزيد
تصنيع سكاكر وحلويات الضيافة والمناسبات
حسين علي موصللي
دار علاء الدين
إقرأ المزيد
تصنيع وحفظ المياه الغازية والبيرة غير الكحولية
حسين علي موصللي
دار علاء الدين
إقرأ المزيد
دليل الفنادق والمطاعم السياحية إلى شراء وحفظ وتصنيع الأغذية
حسين علي موصللي
دار علاء الدين
إقرأ المزيد
دليل ربات البيوت إلى تصنيع وحفظ منتجات الحليب
حسين علي موصللي
دار علاء الدين
إقرأ المزيد
فساد وتسمم الأغذية
حسين علي موصللي
دار علاء الدين
إقرأ المزيد
توضيب وتعبئة الاغذية الطازجة
حسين علي موصللي
إقرأ المزيد
البطاطا / البطاطس
حسين علي موصللي
دار علاء الدين-دمشق
2000
إقرأ المزيد الفطر الزراعي والكمأة
حسين علي موصللي
دار علاء الدين-دمشق
2002
إقرأ المزيد تصنيع وحفظ المياه الغازية والبيرة غير الكحولية
حسين علي موصللي
دار علاء الدين-دمشق
2001
إقرأ المزيد تصنيع وحفظ عصائر الفاكهة
حسين علي موصللي
دار علاء الدين-دمشق
2001
إقرأ المزيد تصينع وحفظ فاتحات الشهية
حسين علي موصللي
دار علاء الدين-دمشق
2002
إقرأ المزيد دليل الفنادق والمطاعم السياحية الى شراء وحفظ وتصنيع الاغذية
حسين علي موصللي
دار علاء الدين-دمشق
2002
إقرأ المزيد